Биография Ины Гартен, возраст, муж, книги, босоногая графиня, готовить как профессионал и новости

Биография Ины Гартен

Ина Розенберг Гартен, более известная как Ина Гартен, - американский автор и ведущая программы Food Network, Barefoot Contessa. Она родилась 2 февраля 1948 года в Бруклине, Нью-Йорк, ИСПОЛЬЗОВАНИЕ .

Она также является бывшим сотрудником Управления управления и бюджета Белого дома. Она родилась в еврейской семье и выросла в Стэмфорде, штат Коннектикут. Она дочь Чарльза Х. Розенберга и Флоренс. Она училась в Сиракузском университете, но не окончила его, потому что бросила учебу, чтобы выйти замуж за Джеффри Гартена.

Ina Garden Age

Она родилась 2 февраля 1948 года в Бруклине, Нью-Йорк, США.

Семья Ины Гартен

Родители

Она дочь Чарльза Х. Розенберга и Флоренс.

Муж

Она познакомилась со своим будущим мужем Джеффри Гартеном во время поездки к брату в Дартмутский колледж, когда ей было всего 15 лет. После окончания средней школы она пошла в университет, но бросила учебу, чтобы выйти замуж за Джеффри Гартена. Они женаты с 1968 года.

Ина сад

Измерения тела Ina Garten

Высота; 5 футов 6 дюймов
Масса; 168 фунтов
Размер бюстгальтера; 36C
Форма кузова; тип телосложения яблока
Цвет волос; коричневый
Цвет глаз; коричневый

Ina Garten Net Worth

Ее состояние оценивается в 50 миллионов долларов.

Карьера Ины Гартен

22 декабря 1968 года Джеффри и Ина поженились в Стэмфорде и через некоторое время переехали в Форт-Брэгг, Северная Каролина. Она начала возиться с приготовлением пищи и рисованием с конечной целью - включить в нее свое время; Джеффри служил с четырехлетним военным визитом во время войны во Вьетнаме. Она вроде как получила разрешение пилота.

После того, как ее спутник жизни завершил свою военную организацию, пара отправилась в Париж, Франция, на четырехмесячный побег. с прогулки началась ее любовь к французской кухне. Во время этой поездки она познакомилась с внешними сегментами бизнеса, прилавками с продуктами и свежими кухонными принадлежностями.

После возвращения в США она начала наращивать свои кулинарные возможности, рассматривая тома центральной кулинарной книги Джулии Чайлд «Освоение искусства французской кухни». В это время постепенно устраивались вечерние социальные мероприятия, и она усовершенствовала свой домашний рисунок, когда она и ее спутник жизни переехали в Вашингтон, округ Колумбия, в 1972 году.

В Вашингтоне Гартен работал в Белом доме, одновременно получая степень MBA в Университете Джорджа Вашингтона; Джеффри работал в Государственном департаменте, заканчивал свои размышления в аспирантуре. Сначала Гартен использовался как правительственный помощник низкого уровня и поднялся по политической лестнице до Управления управления и бюджета.

В долгосрочной перспективе ей было разрешено распорядиться о расходах, что включало синтез плана расходов на ядерную жизненно важную роль и подходов к ядерным ротаторам для президентов Джеральда Форда и Джимми Картера.

Загрузка ... Загрузка ...

Обеспокоенная кучей своей работы, Гартен снова пошла на контакт, в то же время перебирая дома в поисках преимущества в районах Дюпон Серкл и Калорама. Преимущества этих условий дали Гартен лучший способ сделать свою следующую покупку - опорный магазин Barefoot Contessa.

Гартен оставила свою организационную работу в 1978 году после того, как узнала о рекламе фирменного магазина продуктов питания Barefoot Contessa площадью 400 квадратных футов (37 м2) в Вестхэмптон-Бич, Нью-Йорк. «Мое движение в Вашингтоне давало интеллектуальные возможности и стимулировало меня, но не в каком-либо качестве», - объяснила она четыре года спустя.

Сразу после того, как она взлетела, чтобы увидеть его, она приняла поспешное решение купить магазин и переехала в Нью-Йорк, чтобы ожидать владения. Магазин был назван его необычным владельцем в честь фильма 1954 года, в том числе Авы Гарднер. Гартен сохранил имя, когда она была поражена; это хорошо гармонировало с ее представлением о «безупречном, но грубом» образе жизни. По воле случая, начиная с 2006 года она не смотрела фильм.

В течение года Гартен перевел Босоногую Контессу поперек Мэйн-стрит в более крупный участок, который быстро превзошел. В 1985 году магазин снова переехал в недавно заброшенное помещение магазина изысканной кухни Dean and DeLuca в процветающем городке Ист-Хэмптон на Лонг-Айленде.

Мишель Кэри чистая стоимость

Вместо стандартного прибрежного воздуха в Вестхэмптоне, в Ист-Хэмптоне круглый год работает оборудование, что обеспечивает большую и более богатую клиентскую базу. В Ист-Хэмптоне Garten многократно увеличивал магазин до единственного в своем роде размера (с уникальных 400 квадратных футов (37 м2) до более чем 3000 квадратных футов (280 м2)). В этом новом, просторном помещении магазин пообщался с обширным экспертом по экстравагантным вещам, например, с лобстером Коббом, где подают смешанную зелень, икру, импортные сыры, тайно созданные для производства.

Сама Гартен готовила необычный кусок еды, а ее специалисты использовали в непосредственной близости от кулинаров и властей по производству тортов, в том числе Анны Памп (которая позже открыла хлебную лавку «Буханки и рыбки» и гостиницу «Бриджхэмптон»).

Гартен поблагодарил Эли Забар за вдохновение для ее руководства по системе приготовления, в котором «вы должны просто готовить, чтобы улучшить фиксацию». В прессе о магазине хвалили крупные именитые клиенты, например, Стивен Спилберг и Лорен Бэколл.

В 1996 году, после двух лет работы Barefoot Contessa, Гартен снова занялся поисками перемен; она предложила магазин двум делегатам, Эми Форст и Паркеру Ходжес, но считала ответственными за саму структуру. Сомневаясь о том, на что осмеливается призвать после продажи магазина, она воспользовалась шестимесячным случаем из кулинарии и сфабриковала рабочую среду над магазином.

Там она размышляла о торговле, связанной с деньгами, и пыталась изобразить структуры для потенциальных деловых начинаний. С этого момента ее веб-страница Barefoot Contessa стала заметной, поскольку она начала предлагать своим кофе несколько уникальных вещей для покупки в Интернете.

Нат Диаз чистая стоимость 2019

К 2003 году Босоногая Контесса превратилась в место встречи достижений для Ист-Хэмптона - официальная Нэнси Мейерс даже выбрала магазин в качестве одной из декораций для фильма Джека Николсона и Дайан Китон «Что-то должно дать».

Магазин был навсегда закрыт в 2004 году, когда закончилась аренда собственности, и отношения между Garten (все еще владельцем здания) и новыми владельцами разорвались. Насколько известно, Garten намеренно отказывался от условий аренды, чтобы восстановить контроль над магазином после того, как Форст и Ходжес потеряли бизнес в пользу соперника, Citarella. Гартен не реанимировал магазин, но сохранил собственность для потенциальных новых жителей.

В 1999 году Гартен вернулась с идеальными мыслями. Она продолжила имя Barefoot Contessa в своем бредовом успехе 1999 года, The Barefoot Contessa Cookbook. Книга намного превзошла потребности как Гартен, так и дистрибьютора Кларксон Поттер, поскольку содержала планы, которые сделали ее магазин продуктивным.

Garten в течение длительного времени был продан тиражом более 100 000 экземпляров в центральный год, что немедленно потребовало второго и третьего тиража после того, как было объявлено о базовом тираже 35 000 кулинарных книг. В 2001 году она воспользовалась своей новообретенной известностью и выпустила Barefoot Contessa Party! кроме того передал благодарность и высокие договоренности; В 2002 году последовал семейный стиль Barefoot Contessa.

Поваренная книга босоногой графини и вечеринки! были выбраны для вручения премий Джеймса Бирда 2000 и 2002 годов в порядке поваренных книг для развлечений и особых случаев. Общественные мероприятия! было неожиданным входом - Garten считался слишком естественным, чтобы даже думать о вечернем соревновании с конкурентами, например, французским кулинаром Жаком Пепеном и главным винным асом Брайаном Сен-Пьером.

Ее поваренные книги помещены в книжки, чтобы избежать излишних действий. Несколько аналитиков борются за то, чтобы этот метод искупил пространство, которое можно было бы использовать для планов, используя множество скрывающих фотографий, в том числе изображение на всю страницу напротив каждого рецепта.

Несмотря на это, ее кулинарные книги получили положительные отзывы; в 2005 году выдающийся гурман Джада Де Лаурентис назвала Гартен одним из своих любимых авторов. Начиная с 2008 года кулинарные книги Garten были проданы в количестве более 6 000 000 экземпляров. По состоянию на октябрь 2018 года она распространила одиннадцать кулинарных книг. Ее самая выдающаяся кулинарная книга под названием Cook Like a Pro зарезервирована для выпуска 23 октября 2018 года.

Гартен развивалась с помощью кулинарных книг и выступлений в шоу Стюарт, а после этого в 2002 году вышла на передний план, представив свою программу Food Network. После завершения «Поваренная книга босоногой графини» и «Вечеринки босоногой графини!», Компания Food Network приблизила Гартен к плану, чтобы у нее было свое собственное кулинарное шоу на телевидении.

Она несколько раз исключала это предложение, пока лондонская ассоциация творцов, ответственная за «Укусы Найджеллы», не попала в разряд действий. Она участвовала в 13 шоу, а Босоногая Контесса в 2002 году оказалась на позитивном светском мероприятии.

Ее шоу включает в себя ее лучшую половину и их товарищей и, как правило, просто имеет громкие имена, которые являются ее приятелями. Около миллиона зрителей смотрят каждую сцену без обуви Contessa, и она опубликовала некоторые из самых популярных экзаменов Food Network. Именно тогда, когда в 2004 году Марта Стюарт была заключена в тюрьму из-за обвинений, связанных с препятствием для повышения стоимости в деле о торговле акциями, пресса выделила Гартена как возможного преемника.

В 2005 году шоу было удостоено премии Daytime Emmy Award в категории Best Service Show. В 2009 году шоу и Гартен вскоре были назначены на Дневную премию Эмми в категориях «Лучшая кулинарная программа» и «Лучший кулинарный ведущий», и Гартен выиграла свою первую «Эмми» в последней характеристике.

В том же году Гартен объявила, что она подписала трехлетний контракт с Food Network, чтобы продолжить кулинарное шоу, и выпустит две дополнительные кулинарные книги после Barefoot Contessa at Home. Гартен был якобы признан самым выгодным соглашением для кулинарного эссеиста на сегодняшний день, обозначая, что многомиллионный доход может предусматривать разные книги.

Точно так же ее пару раз подталкивали к разработке своего собственного специального журнала, линии мебели, набора посуды и сети бутиков (напоминающих Omnimedia Стюарта), хотя, как бы то ни было, она отклоняла эти предложения, сообщая у нее нет сил на то, чтобы запутывать свою жизнь. Где-то в 2004 и 2005 годах «Босоногий в Париже» разошелся тиражом почти 400 000 копий и поднялся на одиннадцатую строчку в рейтинге бешеного успеха New York Times.

В 2006 году Гартен вместе со своим партнером Фрэнком Ньюболдом выпустила свою собственную линию упакованных смесей для пирожных, маринадов, соусов и джема, назвав ее Barefoot Contessa Pantry, а ее партнер Фрэнк Ньюболд - Stonewall Kitchen. Эти средства утешения полагаются на нее, как правило, без всяких планов планирования, например, кокосовые кексы, лепешки из кленового зерна, чатни из манго и лимонный творог.

Эти вещи оцениваются почти непомерно (например, рекомендуемая розничная стоимость одной коробки смеси для пирожных составляет десять долларов), и они просто продаются через высококлассные магазины посуды и изысканные магазины, например, Crate and Barrel, Sur La Table и Чикагское кафе Fox and Obel Market. Она намерена в ближайшее время расширить этот бренд, если основная линейка вещей будет невероятно продуктивной.

После фундаментального одобрения и высоких идей по трем основным поваренным книгам, она продолжила создавать Barefoot в Париже и несколько отделений для журнала O, The Oprah Magazine. Она также выполняет обязанности мастера рисования, кулинарии и сборки для журнала.

Журнал «House Beautiful», посвященный убежищам, из месяца в месяц публиковал фрагмент Garten под названием «Спросите босоногую графиню» до 2011 года. В этой области она давала советы по приготовлению пищи, рисованию и образу жизни, учитывая письма от своих читателей.

Она добавила небольшую линейку заметок и журналов, чтобы улучшить свои книги, и создала предисловия для поваренной книги кондитерской Тейт Кэтлин Кинг и стиля Рори Тровато «Dishing With Style». Одна из ее аранжировок, «Курица с лимоном и кусочками хлеба», запомнилась лучшими американскими рецептами 2005–2006.

Еще одно блюдо компании Garten было выбрано для поваренной книги Today’s Kitchen, где собраны самые известные блюда, представленные в поэтапной новостной программе The Today Show. На День Благодарения 2010 ее аранжировки были представлены Google на странице презентации. В июне 2012 года она начала вести блог на Facebook, и в следующие три недели у нее было более 100 000 учеников.

Ина садовая Босоногая Контесса

«Контесса без обуви», подготовленная автором поваренной книги Иной Гартен, - это простое и увлекательное мероприятие. Предыдущий эксперт Белого дома по атомному подходу (от президента Ричарда Никсона) делится планами пикников, собраний и ужинов, а также разными контактами, чтобы приготовить обед или вызвать триумф.

Дата первого выпуска : 30 ноября 2002 г.
Музыкальная тема: Тема песни Barefoot Contessa
Сеть : Food Network

Поваренная книга Ины Гартен Контессы (1999)

Ina Garten и The Barefoot Contessa Cookbook предлагают идеальную формулу для организации простых собраний, которые хорошо проводят время для всех, включая повара.

Более двадцати лет Ina Garten’s, Barefoot Contessa, получившая известность в магазине продуктов питания, готовит необычные блюда для нетерпеливых клиентов в Хэмптоне. В течение значительного количества этих лет люди пытались убедить богатую владелицу Ину Гартен поделиться привилегированными идеями своего магазина.

Наконец-то жизненная сила и стиль, которые делают Barefoot Contessa таким необычным местом, появились здесь, с множеством планов и более 160 потрясающих фотографий, в Поваренной книге Barefoot Contessa.

В самых известных планах Ины используются известные исправления и приводятся к потрясающим результатам. Ее Pan-Fried Onion Dip - настоящий продукт, с постепенно карамелизирующимся луком и новыми резкими сливками. Томатный суп готовится из томатов, приготовленных на бройлере, и рассыпчатого базилика для усиления вкуса.

Мясной рулет можно сравнить с бабушкиным, но он более полезен, поскольку готовится из фарша из индейки и новых трав. Легкие и слоеные кленово-овсяные булочки нагревают с добавлением перемещенного овса, цельной пшеницы и настоящего кленового сиропа. В настоящее время эти и другие известные планы Barefoot Contessa можно установить дома.

Ина говорит, что до того, как она потребовала магазин силового питания, она часто тратила семь дней на приготовление ужина для шести товарищей. Ее участие в Босоногой Контессе натолкнуло ее на множество мыслей о том, как за пару часов устроить большие собрания. Кроме того, они все в этой книге.

Крабовые пирожные с соусом Ремулад можно отложить на среднесрочный срок в холодильник и обжарить непосредственно перед появлением посетителей. Похлебку из кукурузы с чеддером можно приготовить на несколько дней вперед, подогреть и подарить с порцией смешанной зелени и хлеба для райского предзимнего обеда. Все элементы для салата из лосося на гриле можно будет установить заранее и подготовить вместе перед подачей на стол. Наполнитель для маффинов с малиновой кукурузой можно смешать накануне и бросить в плиту непосредственно перед завтраком.

Ина Гартен показывает нам, как взаимодействовать со стилем, прямотой и непринужденной атмосферой веселья. По всей книге есть примечания для раздачи коктейлей, закусок и вечерних встреч, где все делается до появления посетителей. Более того, есть простые инструкции по приготовлению безупречных тарелок для сбора, которые не ждут, что вы будете готовить!

Заголовок Поваренная книга босоногой графини
Автор Ина сад
Издатель Поттер / Ten Speed / Harmony / Rodale, 2013
ISBN 0307956059, 9780307956057
Длина 256 страниц

Ina Garten Contessa готовит как профессионал

Cook Like a Pro - это фундаментальный справочник для любой кухни. Независимо от того, обустраиваете ли вы свою кухню только потому, что вам нужно наглядное руководство по разделке курицы, эта подробная книга включает более 1500 фотографий с полной заливкой, 250 процедур, 200 инструментов и 50 планов.

сколько детей у Нэнси Фуллер

Эта книга является авторитетным руководством по основным кухонным приборам и методам приготовления. Основной сегмент - это подробное руководство по основным устройствам и оборудованию для домашней кухни с исключительными моментами, разъясняющими различия между материалами кухонной посуды и введением в стили и способы использования столовых приборов.

Следующий сегмент содержит более 250 кулинарных стратегий, которые помогут вам выполнить сомнительные кулинарные задачи - нарезать овощи на различные формы; обвалка и чистка куриной пазухи; подготовка и формирование хрустящего теста для пасты, а также начинка и глазурь для слоеного пирога. Советы по исследованию подскажут, что может закончиться плохо, и как это исправить, не начав заново.

Точно так же включены более 50 основных продуктов питания, например горячие пирожки из пахты, безупречный лосось-пашот, великолепная курица, тушеные летние овощи, курица ручной работы и бульон для гамбургеров, а также множество винегретов и соусов, многие из которых подчеркивают вкусные сорта. В любом случае, при использовании формулы из другой кулинарной книги Cook Like a Pro станет вашим руководством по взбиванию яичных белков до твердости, очищению моллюсков, разделке муки на костях и множеству других кухонных мероприятий.

Оглавление

Инструменты
Посуда
Материалы для выпечки
Инструменты для выпечки
Инструменты повара
Посуда
Материалы для посуды
Столовые приборы и аксессуары
Конструкция ножа
Электрика
Инструменты для гриля
Измерительные инструменты и таймеры
Оборудование для макаронных изделий и хлеба

Методы

Основы выпечки и кондитерских изделий
Кусочки хлеба и баттер
Торты
Файлы cookie и бары
Основы кулинарии
Яичная Кулинария
Рыбы
Фрукты
Зерновые и бобовые
Основы приготовления на гриле
Травы и специи
Навыки ножа
Мясо
Макароны
Ноги и пироги
Домашняя птица
Ивы
Моллюски
Акции
Овощи

Заголовок Готовьте как профессионал
Автор Редакторы Williams-Sonoma
Издатель Велдон Оуэн, 2012
ISBN 1616284390, 9781616284398
Длина 368 страниц

Ина Гартен готовит для Джеффри

Для самой популярной американской писательницы кулинарных книг Ины Гартен нет более примечательной радости, чем приготовление еды для своих близких - и особенно для своей лучшей половины Джеффри. Она готовила для него еще, когда они поженились сорок восемь лет назад, и приятные, восхитительные обеды, которыми они делились, стали причиной ее исключительного призвания в питании.

Джозеф Бенавидес чистая стоимость

«Кулинария для Джеффри», наиболее близкая к домашней кулинарной книге Ины, наполнена планами, которые Джеффри и их товарищи часто требуют, точно так же, как и увлекательные истории из многих лет совместной жизни Ины и Джеффри. Есть обычные блюда, которые она освежает, например, грудинка с луком и луком-пореем и тсимес, овощное рагу с морковью, мускатной тыквой, сладким картофелем и черносливом, а также новые лучшие блюда, такие как жареный на сковороде курица с лимоном и жареный лосось. Тако.

Вы также откроете для себя новые превосходные порции смешанной зелени, в том числе салат из запеченной в кленовой моркови и салат из капусты с панчеттой и пекорино. Сладости - от простых яблочных пирогов до произведений искусства, например, ванильного рома Panna Cotta с соленой карамелью. Просто потому, что Ина включила часть хлеба и чеддера с планами и советами по приготовлению идеального блюда из чеддера.

С такими альтернативами, как брускетта с инжиром и козьим сыром и хала с шафраном, каждый по достоинству оценит все. От сытных закусок до обильных ужинов - вот планы, которые Ина пробовала снова и снова, так что вы также можете с уверенностью подавать их своим близким.

Заголовок Готовим для Джеффри: поваренная книга босоногой графини
Автор Ина сад
Издатель Поттер / Ten Speed / Harmony / Rodale, 2016 г.
ISBN 0804187037, 9780804187039
Длина 256 страниц

Ина Садовые Книги

Вот список ее книг;

Книги

Поваренная книга босоногой графини (1999), Кларксон Поттер, ISBN 0-609-60219-5
Босоногие вечеринки Contessa! Идеи и рецепты простых веселых вечеринок (2001)
Босоногая графиня в семейном стиле: простые идеи и рецепты, которые заставят всех почувствовать себя семьей (2002)
Босиком в Париже: легкая французская еда, которую можно приготовить дома (2004)
Босоногая графиня дома: рецепты на каждый день, которые вы будете готовить снова и снова (2006)
Босоногая графиня. Назад к основам: сказочный вкус от компании Simple Ingredients Clarkson Potter. 2008. ISBN 978-1400054350.
Босоногая графиня: насколько это просто? Кларксон Поттер. 2010. ISBN 978-0307238764.
Barefoot Contessa: Foolproof: Рецепты, которым можно доверять. Кларксон Поттер. 2012. ISBN 0307464873. OCLC 776519282.
Сделай это впереди: поваренная книга босоногой графини. Кларксон Поттер. 2014. ISBN 978-0-307464880. OCLC 875771003.
Готовим для Джеффри: поваренная книга босоногой графини Кларксон Поттер. 2016 г.
Готовьте как профессионал: рецепты и советы для домашних поваров. Кларксон Поттер. 2018. ISBN 978-0804187046. OCLC 1044653154.

Рубрики журнала

«Развлечение - это весело!» (Марта Стюарт Ливинг, 1999-настоящее время)
'Развлекательный.' (O, The Oprah Magazine 2003 – настоящее время)
«Спроси босоногую графиню». (House Beautiful 2006 – настоящее время)

Сериалы о Ina Garden

Из кухни Марты: Clambake кухни Ины Гартен (2000)
Barefoot Contessa (2002 – настоящее время)
Шефография (2006-2010)
30 рок (2010-2011)

FAQ (Часто задаваемые вопросы) об Ina Garten

Кто такая Ина Гартен?

Гартен - американский автор и ведущий программы Food Network, Barefoot Contessa.

Сколько лет Ине Гартен?

По состоянию на 2019 год ей 71 год.

Какой рост у Ины Гартен?

Ее рост 5 футов 6 дюймов.

Ина Гартен замужем?

Она замужем за Джеффри Гартеном.

Сколько стоит Ина Гартен?

Ее состояние оценивается в 50 миллионов долларов.

Сколько зарабатывает Ина Гартен?

Информация о том, сколько она зарабатывает, будет обновлена в ближайшее время.

Что случилось с Иной Гартен?

Информация о том, что с ней произошло, будет обновлена в ближайшее время.

Где живет Ина Гартен?

Информация о жизнях Ины будет обновлена в ближайшее время.